漯河学习特色烧烤技术烤羊肉串烤鱼烤花甲培训哪里好
目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面,如传统的新疆碳火烧烤、无烟烧烤等已成为人们所热衷的休闲小吃。针对目前市场格局,好再来不断的创新,吸取了市场上各式烧烤的精华,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益。好再来专业进行烧烤培训,我们以一流的技术、一流的师资力量教您烧烤学习,我们也有经营着自己的烧烤店,便于学员学会后可以去店里实习,为自己以后开烧烤店增加经验,模仿经验,拷贝财富!
烧烤利润分析:
以羊肉串为例:每斤羊肉对饭店售价已达20多元/斤,牛油10元/斤。每3斤羊肉加2斤羊油能穿出170支肉串,平均0.5元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用,约0.7元/支。而一串羊肉咱们至少卖2块钱一串,一串我们可以赚1.3元,一个晚上可以卖1000多串,光羊肉串一个晚上的收入就有1000多元,在加上其他的,一个晚上的营业额在2000多块钱,所以烧烤是很赚钱的生意。
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好再来烧烤配套的酱料、料粉:
(烧烤配料酱料、料粉很多,只有好的酱料才能够出来好的味道)
料粉:五香味、孜然味、黑胡椒味、麻辣粉等
酱料:飘香酱、海鲜酱、麻辣酱、番茄酱、三鲜酱、草莓酱、苹果酱、BT暴辣酱(甜酱主要用于水果类烤制)
好再来秘制烧烤培训项目:
1、烧烤羊肉串 2、烧烤鲜鱼 3、烧烤羊排 4、烧烤羊腿 5、烧烤羊鞭 6、烧烤羊外腰 7、烧烤羊内腰 8、烧烤板筋 9、烧烤鱿鱼 10、烧烤大虾 11、烧烤海鲜 12、俄罗斯烤馍干 13、烧烤蔬菜 14、烧烤水果 15、烧烤韭菜 16、烧烤茄子 17、各类烤翅 18、烧烤羊头 19、烧烤全羊 20、疯狂烤翅 21、烤面筋 22、烧烤各类肉串 23、烧烤各类蔬菜 24烧烤各类海鲜 25、烧烤各类水果 26、烧烤各类豆制品 27、烧烤核心腌制配料 28、烧烤专用飘香酱 29、诸葛烤鱼 30、铁板烧 31、烧烤全羊 32、炭烤鸡 33、烤豆皮 34、烤猪蹄 35、韩式烤肉 36、锡纸烧烤
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好再来长期提供函授(函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频)技术服务。(函授一般为正常学费的一半,提供后期电话咨询服务,如果感到自己学不会,也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足,建议较好来学校实地学习。)
河南省新乡市好再来餐饮小吃培训学校
联系人:崔老师
地址:新乡市大道汽车客运东站南邻
乘车路线:
1,凡在新乡市火车站下车的学员,火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车,在汽车东站下车南200米即到(豫峰朗庭门面房找崔老师)
,2,凡在新乡市汽车站下车的学员,汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车,在汽车东站下车即到 好再来 餐饮技术培训中心
3,凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐56路、191路公交车,在汽车东站下车即到 好再来 餐饮技术培训中心
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