漯河哪教烧烤技术培训漯河学习烤鱼培训漯河烤全羊培训

在我国羊肉处理的南北人都能接受的要算回民，大部分回民是和汉人及其它少数民族住在一起，因此在口味和处理方式上，兼顾了各名族的习惯，制作工艺高超，味型丰富。新乡好再来烤全羊系列技术源自的回民烤制方法，同时吸取了新疆和内蒙的一些烤制优点，制作的产品外酥里嫩，汁多不腻，自然幽香，回味绵长。人机共同加工，制作快捷，产品稳定。

羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有和补益效果，深受人们欢迎。因此：美味、温补、高端不贵的烤羊，正在渐做渐流行！

烤全羊出炉油光红亮，装盘大气;入口外酥里嫩，鲜美爽滑;不油不腻，不膻不燥，食后不上火。烤全羊是选用以绿草、奶水为主专门饲养的60天优质槐山小乳羊，羊坯4~6kg，肉质相当地肥美细嫩，加之秘制配方，果木炭精心烤制而成，属纯天然绿色健康食品，民间一直就有“要长寿吃羊肉”的说法。

好再来烤羊排，用10个月左右的小羊肋排，经处理后，用天然香辛料腌制，使其药材的营养完全融入到羊排里，再经慢火烤制而成，色泽金黄，香酥入味，肥而不腻。羊排温补宜气，营养丰富，对肺结核、气管炎、、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

夜市烧烤店
1、烤羊肉串　2、烤羊排　3、烤羊腿　4、烤羊鞭　5、烤羊外腰　6、烤羊内腰　7、烤板筋　8、烤鱿鱼、9、烧烤臭豆腐　10、烤大虾　11、烤鲜鱼　12、烤甜不辣　13、烤薯片、土豆片　14、烤馍干　15、烤鲜鱼丸　16、烤生菜 水果　17、烤青椒　18、烤韭菜 茄子19、腾龙烤翅　20、烤面筋全套　21、五味调味酱　22、蒜茸鱼香酱　23、三鲜红油酱　24、椒盐香辣酱　25、麻辣飘香酱　26、葱香麻味酱

河南省 新乡市“好再来”餐饮技术培训中心
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