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漯河去哪里学凉皮米皮麻辣烫这类小吃技术?

更新时间:2016-01-23 11:45:54 浏览次数:141次
区域: 漯河 > 源汇
类别:技能培训
地址:新乡市解放路与中同街交叉口西北角
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凉皮米皮培训内容:
1.凉皮原材料的选料与初加工。
2.米皮从大米打米浆到米皮成型的制作全过程。
3.凉皮从面粉的和面开始、到洗面、再到凉皮成型的制作全过程。
4.凉皮的料水的制作的全部过程。
5.教授秘制辣椒油制作技术、 奇香辣椒油制作技术、 面筋的制作全套技术,凉皮的味道主要的就是辣椒油了,教您味道辣椒油配方,调制出味道。
6.讲解凉皮米皮的调制技巧,如何调制才能将味道调到口感。
  豫食府小吃类培训项目:凉皮、米皮、擀面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线、武汉热干面、香辣面、朝鲜面、麻辣凉面、以及不辣红油、辣椒油、高汤的制作
  河南豫食府专业小吃培训学校,专业从事"小吃,快餐,营养早餐(早点),面食饼类,油炸烧烤,卤肉凉菜,炒菜,砂锅,碳锅,干锅,滋补火锅,扣碗,盖浇饭”等一系列特色美味小吃培训16年,有15大系列,800多种单品可供选择。
  郑重承诺:我们有从事10多年烹饪的专业老师任教,老师手把手传授,尽量多的让学员亲自动手操作,注重实践。秘制配方毫无保留传授,真诚传技,诚信待人,学员来学习时只需带日常用品,学习期间吃住免费,直到学会,学满意为止。
漯河职业培训相关信息
注册时间:2015年10月06日
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